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Kaffeeverkostung / Kaffee-Erlebnistag

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ANMELDUNG NUR TELEFONISCH IM CAFÉ FELIX UNTER:

Telefon 08022-8597830 von Mittwoch bis Sonntag
von 09:00 Uhr bis 18:00 Uhr

Unsere Workshops:

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Kaffeeverkostung in der Ersten Tegernseer Kaffeerösterei

Kaffee ist und bleibt das beliebteste Getränk der Deutschen. Doch wie beurteilt man einen „guten“ Kaffee? Wie wird er richtig verkostet und beschrieben? Wie schmecken die Reinsorten aus verschiedenen Anbaugebieten? Und warum schmeckt der gleiche Kaffee bei unterschiedlichen Zubereitungsarten anders?

Diese und viele weitere Fragen beantworten wir Ihnen ausführlich in unserer Kaffeeverkostung. Unsere Kaffee-Experten, die bereits bei internationalen Kaffeemeisterschaften als Sieger von der Bühne gegangen sind oder dort regelmäßig als Juror fungieren, erläutern dabei in einer kleinen Theorieeinheit die menschlichen Geruchs- und Geschmackssinne. Mit diesem Wissen über Fülle, Körper, Säure und Nebennoten wird dann fleißig verkostet.

Schmecken Sie die feinen Unterschiede zwischen unseren vielen Kaffees heraus und entscheiden selbst, ob z.B. ein milder Brasilien Fazenda „Rodomunho“, ein vollmundiger Bolivien „Eduardo Tola“ oder ein dunkelbeeriger Tansania „Blackburn“-Estate Ihr Lieblingskaffee wird.

Beginn:
10:30 Uhr

Dauer:
90 Minuten

Kosten:
49€ pro Person inkl. MwSt.

Teilnehmer:
mind. 6 – max. 15 Personen

Veranstaltungsort:
Erste Tegernseer Kaffeerösterei, Tegernseer Str. 89, 83700 Reitrain

Anmeldung:
Telefon: 08022 / 8597830 (Mi. bis So. 09:00-18:00 Uhr)

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Kaffeeverkostung in der Ersten Tegernseer Kaffeerösterei inkl. Frühstück und Kaffeetrinken im Café Felix.

Freuen Sie sich auf einen unvergesslichen Tag rund um „das schwarze Gold“ – mitten in der besonderen Atmosphäre am wunderschönen Tegernsee. Bei einem Frühstück im Café Felix stärken Sie sich und machen erste Bekanntschaft mit unseren Kaffeespezialitäten. Um die Unterschiede und geschmacklichen Besonderheiten noch besser „herauszuschmecken“, geht es nach dem Frühstück rüber zu unserer „Ersten Tegernseer Kaffeerösterei“ zu einer Kaffeeverkostung.

Kaffee ist und bleibt das beliebteste Getränk der Deutschen. Doch wie beurteilt man einen „guten“ Kaffee? Wie wird er richtig verkostet und beschrieben? Wie schmecken die Reinsorten aus verschiedenen Anbaugebieten? Und warum schmeckt der gleiche Kaffee bei unterschiedlichen Zubereitungsarten anders?

Diese und viele weitere Fragen beantworten wir Ihnen ausführlich in unserer Kaffeeverkostung. Unsere Kaffee-Experten, die bereits bei internationalen Kaffeemeisterschaften als Sieger von der Bühne gegangen sind oder dort regelmäßig als Juror fungieren, erläutern dabei in einer kleinen Theorieeinheit die menschlichen Geruchs- und Geschmackssinne. Mit diesem Wissen über Fülle, Körper, Säure und Nebennoten wird dann fleißig verkostet.

Schmecken Sie die feinen Unterschiede zwischen unseren vielen Kaffees heraus und entscheiden selbst, ob z.B. ein milder Brasilien Fazenda „Rodomunho“, ein vollmundiger Bolivien „Eduardo Tola“ oder ein dunkelbeeriger Tansania „Blackburn“-Estate“ Ihr Lieblingskaffee wird.

Um den kulinarischen Tag perfekt abzuschließen, genießen Sie im Anschluss Ihren neuen persönlichen Lieblingskaffee mit einem Stück Kuchen im Café Felix.

Ablauf:
09:00 Uhr bis 10:00 Uhr Frühstück im Café Felix
10:30 Uhr bis 12:30 Uhr Kaffeeverkostung inkl. individueller Kaffeeberatung im Anschluss
13:00 Uhr bis 14:00 Uhr Kaffeetrinken im Café Felix

Beginn:
09:00 Uhr

Dauer:
ca. 5 Stunden

Kosten:
69€ pro Person inkl. MwSt.

Teilnehmer:
mind. 6 – max. 15 Personen

Im Preis enthalten: Frühstück inkl. einem Heißgetränk, Kaffeeverkostung, ein Stück Kuchen inkl. einem Heißgetränk

ANMELDUNG NUR TELEFONISCH IM CAFÉ FELIX UNTER:

Telefon 08022-8597830 von Mittwoch bis Sonntag
von 09:00 Uhr bis 18:00 Uhr

Tasting at Ten – Jeden Freitag um 10 Uhr.

Jeden Freitag um 10 Uhr lädt die Erste Tegernseer Kaffeerösterei Sie herzlich dazu ein, an einer Kaffeeverkostung in der Rösterei teilzunehmen. Es sind keine Vorkenntnisse nötig. Die Kaffees und Brühmethoden variieren. Begleiten Sie das Team und erfahren und lernen Sie etwas über außergewöhnliche Kaffees.

Anmeldung unbedingt erforderlich.

Termine:
Fr, 15.03.19 um 10:00 Uhr
Fr, 22.03.19 um 10:00 Uhr
Fr, 29.03.19 um 10:00 Uhr
Fr, 05.04.19 um 10:00 Uhr
Fr, 12.04.19 um 10:00 Uhr

Kosten:
20€ pro Person inkl. MwSt.

ANMELDUNG NUR TELEFONISCH IM CAFÉ FELIX UNTER:

Telefon 08022-8597830 von Mittwoch bis Sonntag
von 09:00 Uhr bis 18:00 Uhr

Workshop Impressionen

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