In nahezu jedem italienischen Haushalt gibt es dieses Kännchen, das oft fälschlicherweise auch als Espressokocher bezeichnet wird. Man kann damit zwar keinen richtigen Espresso machen – dazu ist der Druck von 1,2-1,5 bar einfach zu gering – aber einen schönen starken Kaffee macht es allemal. Man sollte auch bei dieser Zubereitungsart ein paar Dinge beachten, …
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Zubereitungsarten // Mokka-Kanne
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So eine Kundenorientierung habe ich schon lange nicht mehr erlebt
Besten Dank für die rasche Antwort – die auch noch mein Problem löst! Danke auch noch an dieser Stelle – ich hab‘ das auch gerade in meiner Bestellung erwähnt – für die handgeschriebene Grußkarte, die der letzten Lieferung beilag. So eine Kundenorientierung habe ich schon lange nicht mehr erlebt – Chapeau und weiter so! Richard
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Erste Tegernseer Kaffeerösterei – ein kleiner Rück- und Ausblick.
Liebe Kaffee-Genießer, ein Jahr voller spannender Ereignisse neigt sich dem Ende entgegen. In den vergangenen Monaten haben wir so viel erlebt, unzählige sympathische Menschen kennengelernt und unseren „Auftrag“ für mehr Kaffeequalität in diesem Land ein großes Stück vorangebracht. Höchste Zeit, mal einen kleinen Blick zurück zu werfen: Umzug in die neue Rösterei Im Januar 2013 …
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