Süßlich wie Schokolade, schön fruchtig oder doch eher bitter: Der Kaffeegeschmack kann sich aus insgesamt über 800 verschiedenen Aromen zusammensetzen. Kaffee gilt deshalb als besonders aromatisches und komplexes Produkt. Diese extreme Vielfalt ist dafür verantwortlich, dass vor allem Kaffee von hoher Qualität immer wieder anders schmecken kann und somit viel Abwechslung bereithält. Auf ganz …
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