Christmas Coffee 2023

Für Weihnachtsmänner & Alltagshelden:
Unser Christmas Coffee 2023 ist da!

Wir haben uns die Wünsche unserer Kunden zu Herzen genommen und in diesem Jahr einen einzigartigen Kaffee kreiert. Lange haben wir getüftelt, getestet und freuen uns nun, Ihnen unseren Christmas Coffee 2023 ab sofort anbieten zu können. Dieser einzigartige limitierte Christmas Coffee ist ein Omni-Roast und eignet sich sowohl für Filterkaffee als auch für Espresso. Die Zusammenstellung dieses speziell limitierten Kaffees ist einer der Höhepunkte des Röstjahres 2023.

“Die Adventszeit ist eine Zeit, in der man Zeit hat, darüber nachzudenken, wofür es sich lohnt, sich Zeit zu nehmen.” Gudrun Kropp 

Unser Head Roaster musste bei unserem Christmas Coffee 2023 sehr präzise vorgehen und den Kaffee genau auf den Punkt rösten. Dabei wurde das Maximum an Aromen und Geschmack aus der Bohne herausgeholt, ohne dass er bitter oder säuerlich wird. Das Ergebnis ist ein Kaffee, der in jeder Zubereitungsart sein volles Potential ausschöpft und immer hervorragend schmeckt.

Die Omni-Röstung ist damit ein weiterer Schritt in der Entwicklung des Kaffeegenusses. Kaffeegenießer können damit ihre Leidenschaft für Kaffeespezialitäten auf eine neue Stufe heben und immer wieder neue Geschmackserlebnisse entdecken. Bei Omni-Röstungen handelt es sich um eine spezielle Methode des Röstens von Kaffeebohnen. Im Gegensatz zu herkömmlichen Verfahren, werden bei Omni-Röstungen die Bohnen so geröstet, dass sie ein breiteres Geschmacksspektrum aufweisen. Dies ermöglicht Kaffeeliebhabern die Zubereitung unseres Christmas Coffee in verschiedenen Methoden. Ob als Filterkaffee, Espresso oder French Press – mit unserer weihnachtlichen Kaffeespezialität haben Sie all die Möglichkeiten in nur einer Bohne!

Das Geschmacksprofil unseres limitierten Christmas Coffee zeichnet sich durch eine angenehme Kombination von Milchschokolade und kandierten Orangen aus, begleitet von subtilen Noten von Walnuss und Sherry.

Um diesen außergewöhnlichen Geschmack zu erreichen, verwenden wir in unserem Christmas Coffee Spezialitätenkaffee aus Honduras, Tansania und Guatemala. Die Bohnen aus diesen Regionen werden sorgfältig ausgewählt und veredelt, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu schaffen.

Genießen Sie unseren limitierten Christmas Coffee 2023 als Filterkaffee oder Espresso und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmacksprofil verzaubern.

Details:

UNSER BRÜHREZEPT:

Hario V60: Größe 02
Wasser: 300g
Kaffee: 21g
Wassertemperatur: 93-95°C
Mahlgrad: Handfilter
Comandante: 21 Klicks

ZUBEREITUNG:

150g Wasser aufgießen und 30 sek. bloomen lassen. Im Anschluss den Rest des Wassers kontinuierlich aufgießen. Gesamte Brühzeit: 1:30 – 1:45 Minuten. Trinktemperatur: 50-55°C.

Alle Röstkaffee-Preise verstehen sich inkl. dt. Kaffeesteuer (€ 2,19 / 1 Kg Röstkaffee) und inkl. 7% Mehrwertsteuer. Änderungen vorbehalten. Angebot solange der Vorrat reicht.