Weihnachten
€86,90 Ursprünglicher Preis war: €86,90€74,90Aktueller Preis ist: €74,90.
MFL Exklusiv Box – schwarz, Material: Erlemassivholz, innen und außen deckend mattschwarz lackiert.
Außenmaße: 370 x 270 x 95 mm, Innenmaße: 354 x 254 x 70 mm
Inhalt:
Genießen Sie unseren limitierten Christmas Coffee 2024 als Filterkaffee oder Espresso und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmacksprofil verzaubern.
Geschmack: | Milchschokolade, Nougat, Himbeermarmelade, Orangenabrieb |
Röstung: | mittel |
Land: | Honduras | Äthiopien | Guatemala |
Region: | Minas Gerais | Sidamo | New Oriente |
Farm: | Sertão | Bombe Abore | El Gigante |
Varietät: | Yellow Bourbon | 74110,74112 | Yellow Bourbon |
Processing: | natural | natural | natural |
Anteil: | 45% | 38% | 17% |
Zubereitung:
50g Wasser aufgießen und 30 sek. bloomen lassen. Wiederholung (50g Wasser aufgießen, 30 sek. bloomen lassen), anschließend restliches Wasser (200g) in 20-30 sek. aufgießen. Gesamte Brühzeit: 2:30 – 2:45 Min., Trinktemperatur: 50-55°C.
Kaffeemenge: | 19g in / 38-40g out |
Wassertemp.: | 93-94°C |
Extraktionszeit: | 30-33sek. |
Tipp:
Für alle Milchgetränke empfehlen wir 3,5-3,8% frische Vollmilch, wobei viele Alternativen zur Kuhmilch zur Verfügung stehen: Hafermilch, Sojamilch, Mandelmilch, Getreidemilch oder Reismilch. Der Geschmack eines Cappuccino verändert sich natürlich mit der Milchsorte, weshalb Sie selbst ausprobieren sollten, welche der genannten Milchsorten Sie nutzen. Tipp: Wenn der Kaffee zu lange läuft, etwas gröber mahlen.
Alle Röstkaffee-Preise verstehen sich inkl. dt. Kaffeesteuer (€ 2,19 / 1 Kg Röstkaffee) und inkl. 7% Mehrwertsteuer. Änderungen vorbehalten. Angebot solange der Vorrat reicht.
Gewicht | 2400 g |
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Mahlgrad | Aeropress, Chemex, French Press / Stempelkanne, Handfilter, Kaffeemaschine, Mokkakanne, Siebträger, Ungemahlen |
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