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Welche Milch für Cappuccino? Tipps -Tricks für den perfekten Milchschaum zu Hause

Wenn es um die Zubereitung eines köstlichen Cappuccinos geht, ist die Wahl der richtigen Milch entscheidend. Die Milch spielt eine wesentliche Rolle für den perfekten Milchschaum und trägt maßgeblich zum...

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Affogato Espresso: Espresso mit einer Kugel Vanilleeis

Herzlich willkommen in der Welt des Espresso Affogato, einem einzigartigen Kaffeeerlebnis, das in seiner Einfachheit brilliert und doch eine raffinierte Geschmacksexplosion bietet. Als leidenschaftliche Kaffeeliebhaber bei der Erste Tegernseer Kaffeerösterei,...

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Vom Anbau bis zur Tasse: Die Kaffeekette

Der Beginn: Der Anbau von Kaffeebohnen Kaffee ist mehr als nur ein Getränk. Er beginnt sein Leben als kleine Pflanze in ausgewählten Regionen weltweit. Bei optimalen Klimabedingungen, vor allem in...

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Steigende Kaffeepreise – warum ist Kaffee so teuer?

Ein kurzer Überblick über den Anstieg der Kaffeepreise, wobei erstmals seit 2016 eine Erhöhung zu verzeichnen ist. In den letzten anderthalb Jahren haben wir alle bemerkt, dass die Preise für...

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gesundheitshinweis
Alles über Kaffee Americano: Zubereitung, Herkunft und Tipps

Stellen Sie sich vor, Sie sitzen in einem charmanten Café in einer ruhigen Ecke Italiens. Vor Ihnen steht eine Tasse dampfender Kaffee, der das Aroma von frisch gerösteten Kaffeebohnen in...

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Perfekter Lungo Kaffee: Zubereitung und Tipps

Was ist ein Kaffee Lungo und wie unterscheidet er sich vom Espresso? Der Lungo, oft als verlängerter Espresso bezeichnet, ist ein faszinierendes Mitglied der Espresso-Familie. Während ein klassischer Espresso sich...

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