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falstaff-beliebteste-kaffeeroesterei-in-bayern-2020 jobs-sticker beliebtester-kaffee-bayerns Wichtiger Hinweis: Wir schließen das Café und die Rösterei vom 23.12.2020 bis zum 05.01.2021.

Kaffeefinder

Schokoladig oder fruchtig?
Mild oder kräftig?

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Lieblings-Kaffees, Espressi und umfangreiches Zubehör für Kaffeeliebhaber

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Erleben Sie Kaffee mit allen Sinnen – von der Verkostung bis zum Firmenevent

BEANS 2 BUSINESS

Wir sind der zuverlässige Kaffee-Partner für Unternehmen und die Gastronomie

barista-gesucht Wichtige Infos rund um die Weihnachtstage 2020 13. Dezember 2020 WEITERLESEN barista-gesucht Stellenangebot: Head Barista (m/w/d) in Vollzeit 4. Dezember 2020 WEITERLESEN Beliebteste Kaffeerösterei Bayerns Wir sind die beliebteste Kaffeerösterei Bayerns! 1. Oktober 2020 WEITERLESEN Neue Termine verfügbar: Ihr Kaffee-Erlebnistag in der ETK! 8. Januar 2020 WEITERLESEN Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen Head Barista (m/w) in Vollzeit 18. März 2019 WEITERLESEN Filterkaffee Aufbereitung So ziemlich alles neu! 15. Februar 2019 WEITERLESEN LUX Award 2017 19. März 2017 WEITERLESEN Von der Pflanze in die Tasse 7. April 2016 WEITERLESEN Mario Felix Liebold zu Gast bei "Mensch, Otto!" auf Radio Bayern3 24. November 2015 WEITERLESEN Artikel im „Zeitgeist“ Ausgabe 06/15 6. Juli 2015 WEITERLESEN Die Geschichte von Ninety Plus Coffee, den Rockstars im Festival der Spezialitätenkaffees. 6. Mai 2015 WEITERLESEN KaffeeSatz Nr. 21 ist da! 27. April 2015 WEITERLESEN Jetzt ganz offiziell die Kaffee-Tipps vom Schmidt Max aus unseren "freizeit" Sendungen online! 27. Januar 2015 WEITERLESEN "A Film About Coffee" 1. Dezember 2014 WEITERLESEN Alles drin für noch mehr Genuss: Das Hario v60 Pour Kit. 4. April 2014 WEITERLESEN Neue Ausgabe "Kaffeesatz" online! 24. März 2014 WEITERLESEN Swiss Latte Art Champion 2014 8. Februar 2014 WEITERLESEN Erste Tegernseer Kaffeerösterei – ein kleiner Rück- und Ausblick. 18. Dezember 2013 WEITERLESEN Tropenhaus "Klein-Eden" 19. August 2013 WEITERLESEN Panama Boquete „Hazienda La Esmeralda“ 14. Juni 2013 WEITERLESEN Hochwasseer: Wir schließen in den nächsten Minuten das "Felix"! 2. Juni 2013 WEITERLESEN Jahrhunderthochwasser am Tegernsee prognostiziert 1. Juni 2013 WEITERLESEN Pete Licata aus den USA ist neuer Barista-Weltmeister! 26. Mai 2013 WEITERLESEN Pfingstmontag geöffnet ! 17. Mai 2013 WEITERLESEN Öffnungszeiten an Ostern 30. März 2013 WEITERLESEN Baristaweltmeisterschaften - Austragungsorte 28. März 2013 WEITERLESEN Wir geben unser Bestes... 27. März 2013 WEITERLESEN Andre Gabriel - Schweizer Vize Latte Art Meister - verstärkt unser Team 22. März 2013 WEITERLESEN Nachtschichten... 28. Februar 2013 WEITERLESEN BR Freizeit - nach der Ausstrahlung 25. Februar 2013 WEITERLESEN

Unsere
NEUHEITEN

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Willkommen

am
Tegernsee

Die „Erste Tegernseer Kaffeerösterei” konzentriert sich ausschließlich auf den Einkauf, die Röstung und den Verkauf sehr hochwertiger, erlesener Spezialitätenkaffees.

Viele Kaffees werden direkt von uns, oder zusammen mit unseren befreundeten Röster-Kollegen, importiert. Das heißt, wir kaufen direkt vom Farmer. Die Kaffees werden also nicht an der Börse gehandelt und niemand zusätzlich, bis auf die Transportunternehmen, verdient daran. Das Geld kommt somit genau bei den Personen an, die es wirklich verdient haben: den Kaffeebauern. Unsere enge Zusammenarbeit ermöglicht es gemeinsam komplette „Lots” einzukaufen und untereinander aufzuteilen. Dadurch können wir viele außergewöhnlich gute Kaffees im ständigen Wechsel anbieten. Getreu unserem Motto: „Wir müssen im November keine Erdbeeren essen. Somit lagern wir auch keinen Kaffee, um ihn ständig verfügbar zu haben. Wir rösten und verkaufen ihn. Wenn eine Sorte vergriffen ist, freuen wir uns auf die nächste Ernte.”

Unser Schwerpunkt liegt also generell in sortenreinen, unvermischten Spezialitätenkaffees. Je nach Erntestadium der einzelnen Kaffee-Anbauländer führen wir etwa 30 unterschiedliche Sorten. Darüberhinaus kombinieren wir einige zu köstlichen Espresso-Mischungen. All unsere Kaffees werden traditionell geröstet, bis der optimale Punkt erreicht ist, an dem sich die bis zu 1000 verschiedenen Aromen einer jeden Kaffeebohne vollends entwickelt haben. Unser Fokus und die tägliche Herausforderung beim Rösten liegt auf dem Finden des sogenannten „Sweet Spots“. Es ist genau der Punkt, an dem der Kaffee seinen vollen Charakter entfaltet und statt „nur“ sehr gut zu sein wirklich außergewöhnlich wird.

Das sagen unsere Kunden

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Schöne Crema Schöne Crema Ein ganz herzliches Dankeschön für Ihre ausführliche Antwort. Ich habe - dank Ihres super schnellen Versands- soeben einen Espresso genießen können. Bis dato hat alles wunderbar funktioniert. Ich hatte auch eine schöne Crema, muss aber halt noch ein bisserl herumexperimentieren . Alles in allem kann ich nur sagen: PHANTASTISCH!!! Tanja G. Grandios leckerer Kaffee Grandios leckerer Kaffee Auf diesem Weg ein kleines Dankeschön für den grandios leckeren Kaffee. Diesmal als gemahlene Bohne für meinen neuen Hario V60. Genieße meinen Kaffee zur Zeit an der dänischen Nordseeküste. Die gewählte Kombination aus Santos Tristar und dem Handfilter ist perfekt für den Urlaub. Michael Kunkel Eure Kaffees schmecken übrigens sensationell gut Eure Kaffees schmecken übrigens sensationell gut Liebes Team von der Tegernseer Kaffeerösterei, ich habe nun schon 2 x diverse Röstungen bei euch bestellt und wollte mich lediglich für den schnellen Versand und die nette persönliche Notiz samt Karte bedanken. Eure Kaffees schmecken übrigens sensationell gut ! J Eine gute Woche und viele Grüße Jasmina D. Schmeckt viel besser als dieses fertig gemahlene äh “Produkt” aus dem Supermarkt Schmeckt viel besser als dieses fertig gemahlene äh "Produkt" aus dem Supermarkt Mit der heutigen Bestellung werde ich meinen Bruder davon überzeugen, dass frisch gemahlener Kaffee, den er dann mit seinem Hario-Filter brühen kann, viiiiiiiiiiiiiiiel besser schmeckt als dieses fertig gemahlene äh Produkt aus dem Supermarkt. Viele Grüße und herzlichen Dank an den Tegernsee, ich kaufe immer gern bei Euch! Claudia G. Die beste Methode das Wetter angenehm zu gestalten Die beste Methode das Wetter angenehm zu gestalten Verregnete Grüße von München an den Tegernsee... Die beste Methode, das Wetter angenehm zu gestalten: guten Kaffee von Euch zu trinken. Er wärmt die Seele. Schön, das es Euch gibt.Dieter Gawlista Heute habe ich Euren Superiore probiert und bin begeistert! Heute habe ich Euren Superiore probiert und bin begeistert! Liebe Tegernseer Kaffeeröster, heute habe ich Euren Superiore probiert und bin begeistert. Da ich erst seit zwei wochen eine espressomaschine habe und noch ziemlich an Anfang bin, verfüge ich weder über Geschmacksdifferenzierungen noch die Begrifflichkeit, die ich mir wünschen würde, um Euren espresso zu beschreiben. Trotzdem schmecke ich, dass der Espresso außergewöhnlich ist. Mir gefällt, dass er Körper hat, ohne schwer zu sein, dass er Säure hat, ohne dass das im geringsten unang Danke für die Lieferung und die beiliegende Karte (H. Kemmerich) Danke für die Lieferung und die beiliegende Karte (H. Kemmerich) Guten Morgen, danke für die Lieferung und die beiliegende Karte – eine sympathische Geste!H. Kemmerich Prompte Lieferung Prompte Lieferung Für die prompte Lieferung ein Dankeschön aus Erlangen. Ich hatte schon die Vermutung, der Paketmann hat die Kaffeetüten persönlich bei Euch abgeholt. Die nächste Bestellung werden wir wahrscheinlich wieder selbst abholen und bei Euch auf einen Kaffee mit Bienenstich einkehren. Josef B. Schnelle Lieferung und reibungsloser Ablauf Schnelle Lieferung und reibungsloser Ablauf Hallo Zusammen, vielen Dank für die schnelle Lieferung, den reibungslosen Ablauf und die ganz tolle Weihnachtsgrußkarte. Top Service! Schöne Weihnachtsfeiertage und viel Erfolg für 2016. Weiter so!! Veronika M. Weniger bis gar keinen Druck beim Tampen Weniger bis gar keinen Druck beim Tampen Das Paket ist gestern angekommen. Vielen, lieben Dank dafür. Ihr kleiner Exkurs der letzten Email war sehr hilfreich. Ich habe beim vermeintlich zu fein gemahlenen einfach mal weniger bis gar keinen Druck beim Tampen ausgeübt mit dem Ergebnis, dass der Kaffee so viel besser durchlief. Mein Feedback war also für beide Seiten ein voller Erfolg. Ich habe zwei Pakete leckeren Kaffee und Sie einen hochzufriedenen Kunden, der bestimmt nicht zum letzten Mal bei Ihnen geordert hat. Beste Grüße aus
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