Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Kostenloser Versand ab 75 €
Schnelle Lieferung in 1–3 Werktage


Äthiopien Guji Tero Farm: Beerig-blumiger Natural im Kurzprofil
Der Äthiopien Guji Tero Farm der Ersten Tegernseer Kaffeerösterei ist ein hell gerösteter Single-Origin-Filterkaffee der Qualitätsstufe Grade 1 von der Tero Farm in der Guji-Zone in Oromia, Äthiopien. Die äthiopischen Heirloom-Varietäten wachsen auf 1.800 bis 2.200 Metern Höhe und werden im Natural-Verfahren aufbereitet, was für ausgeprägte Süße sorgt. Geschmacklich zeigt sich der Kaffee mit Noten von Waldbeere, Schwarztee und Floral, dazu kommen eine spritzige, zitrische Säure und ein seidiger Körper.
Genießen Sie mit dem Äthiopien Guji Tero Farm Filterkaffee ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne auf eine Reise in die Wiege des Arabica-Kaffees entführt. Tauchen Sie ein in die wilde Eleganz dieses Single Origin Kaffees, dessen Aromen von reifen Waldbeeren und feinstem Schwarztee begleitet von einer zarten floralen Note verzaubern. Diese Rarität der höchsten Qualitätsstufe Grade 1 wächst auf vulkanischen Böden in bis zu 2.200 Metern Höhe und wird nach traditioneller Natural-Methode schonend in der Trommelröstung veredelt.
Ob als Handfilter, French Press oder Chemex zubereitet, dieser Kaffee entfaltet stets einen seidig-geschmeidigen Körper mit perfekt ausbalancierter Säure. Erleben Sie den Ursprung des schwarzen Goldes in seiner reinsten Form.
Häufig gefragt
Wie schmeckt der Äthiopien Guji Tero Farm?
Der Äthiopien Guji Tero Farm überzeugt mit einem fruchtig-blumigen Profil aus Waldbeere, Schwarztee und Floral, einer spritzigen, zitrischen Säure, seidigem Körper und hoher Süße – typisch für die Natural-Aufbereitung.
Für welche Zubereitung eignet sich der Äthiopien Guji Tero Farm?
Durch die helle Röstung eignet sich dieser Filterkaffee besonders für Handfilter, Chemex, AeroPress und French Press, bei denen die fruchtig-blumigen Aromen am besten zur Geltung kommen.
| Land: | Äthiopien |
| Region: | Oromia (Guji) |
| Ort / Stadt: | Guji-Zone |
| Farm: | Tero Farm |
| Farm Manager: | Getachew Zeleke |
| Varietät: | Heirloom |
| Aufbereitung: | natural |
| Anbauhöhe: | 1.800 - 2.200m |
| Röstprofil: | hell |
Unser Brührezept:
| Kaffee | 20g |
| Wassertemperatur | 94 – 95°C |
| Extraktionszeit | 2:40 - 3:00 Min. |
| Hario V60 | Größe 02 |
| Wasser | 300g |
| Mahlgrad | Handfilter |
Zubereitung: 50g Wasser aufgießen und 30 Sek. bloomen lassen. Wiederholung (50g Wasser aufgießen, 30 Sek. bloomen lassen), anschließend restliches Wasser (200g) in 20-30 Sek. aufgießen. Gesamte Brühzeit: 2:40 – 3:00 Min., Trinktemperatur: 50-55°C.
Tipp: Wenn der Kaffee etwas zu lange läuft, etwas gröber mahlen.
Kundenstimmen zu Äthiopien Guji Tero Farm
Zubehör für echten Kaffeegenuss
- Maximale Geschmacksreinheit: Das hochwertige Papier filtert überschüssige Öle und Sedimente zuverlässig heraus, was zu einem besonders klaren und aromatischen Tassenprofil führt.
- Ein hochwertiger Kaffee benötigt eine saubere Extraktion. Billiges Filterpapier kann oft einen holzigen oder muffigen Eigengeschmack abgeben oder das Wasser zu schnell bzw. zu langsam durchlassen. Das Moccamaster Original-Filterpapier ist so feinporig konzipiert, dass die wertvollen Aroma-Öle passieren können, während Bitterstoffe und Kaffeesatz zuverlässig zurückgehalten werden.
- Maximale Geschmacksreinheit: Das hochwertige Papier filtert überschüssige Öle und Sedimente zuverlässig heraus, was zu einem besonders klaren und aromatischen Tassenprofil führt.
- Die Ikone für perfekten Filterkaffee! Guter Filterkaffee ist kein Zufall, sondern Physik. Die Moccamaster KBG Select eliminiert alle Fehlerquellen: Zu niedrige Temperaturen, die Kaffee sauer machen, oder zu hohe Hitze, die Bitterkeit erzeugt, gehören der Vergangenheit an.
- Hario V60 02
- Hario Papierfilter 02
- Hario Glaskanne 02 (600ml)
- Kompaktes Komplett-Set für den perfekten Single-Cup: Maximale Aromenvielfalt bei jeder Tasse.
- Erleben Sie maximale Klarheit und Aroma-Präzision mit dem Hario V60 Dripper. Die ikonische V-Form und die speziellen Spiralrippen garantieren eine optimale Extraktion für 1–2 Tassen. In Kombination mit unseren helleren Röstungen der Ersten Tegernseer Kaffeerösterei entfaltet dieser Design-Klassiker aus feinstem Porzellan das volle Potenzial jeder Bohne.
- Erleben Sie vollmundigen Körper ohne Papiergeschmack. Die elegante French Press aus Edelstahl und Borosilikatglas bewahrt die wertvollen Aromaöle Ihres Kaffees. Ob in der kompakten 350ml-Version oder für die große Runde mit 1000ml – genießen Sie erstklassige Qualität und modernes Design.
Erhalten Sie exklusive Coffee Insights direkt vom Tegernsee
Erfahren Sie, was unseren Kaffee besonders macht.
Bei Anmeldung stimmst Du den Datenschutzbestimmungen zu.