Der AeroPress® Coffee and Espresso Maker revolutioniert die Kaffeezubereitung für Einzelportionen (150-200 ml).

Die Liste der AeroPress®-Anwender liest sich wie ein Who-is-Who der internationalen Barista-Szene.

Aeropress – der Darling der internationalen Barista-Szene

Wie soll Kaffee schmecken? Intensiv, ursprünglich, aromatisch. Filterkaffee hat hier alles zu bieten. Die wahrscheinlich ausgefallenste und angesagteste Art, seinen Filterkaffee zu brühen, ist mit einem AeroPress Coffee Maker. Das Besondere an diesem Prinzip: Man kann die Bohnen auch in Einzelportionen aufbrühen. Die Brühmethode unterscheidet sich überhaupt von allen anderen Kochprinzipien, die man bisher kennt. Sie scheint von jeder bekannten Methode das Beste aufgenommen zu haben: Der Filter wird mit dem bekannten Stempel vereint. Dazu wird ein kleiner runder Filter in einen Brühzylinder gelegt und mit dem Presskolben zusammengesetzt. Die beiden Teile können dann – je nach Bedarf – sofort auf der dazu gehörenden Kanne oder auch auf einer Tasse angebracht werden. Das Filterpapier wird im Filterkolben mit heißem Wasser benetzt und dann mit dem Brühkolben zusammengesetzt. Die gemahlenen Bohnen müssen noch hinein! Und dann beginnt der Brühvorgang. Dazu gießt man so viel Wasser auf, wie man benötigt, rührt zehn Sekunden und lässt alles eine halbe Minute ziehen. Ein guter Druck presst am Ende ein köstliches Getränk in die Kanne oder in die Tasse. Bei einer anderen Methode kann auch alles vor dem Pressen kurz auf den Kopf gestellt werden. Hier können Baristas wieder einmal zeigen, welche Kunststücke sie können! Experimente sind nicht nur erlaubt, sondern auch willkommen!

Warum wird der Kaffee auf diese Art besonders gut?

Mit Aeropress entfaltet sich eine neue Welt an Aromen, die selbst eingefleischte Kaffeekenner bisher noch nicht kannten. Sie ist so überwältigend, dass es inzwischen bereits mehrere Meisterschaften mit dieser Methode gegeben hat. Weitere werden folgen. Das Teil ist inzwischen “Kult” unter Kaffeekennern. Dabei besteht das gesamte System nur aus einigen Einzelteilen aus Kunststoff und hat nichts mit den schicken Kaffee- und Espressomaschinen zu tun, mit denen man üblicherweise seine Küche schmückt. Hier geht es wirklich nur um den Geschmack, die Optik ist zweitrangig. Keine Kaffeemaschine kann sich damit vergleichen. Wichtig ist, dass man auf diese Art sowohl Filterkaffee als auch Espresso kochen kann, und dass gerade ausgefallene Bohnen bei dieser Brühmethode die Vielfältigkeit ihrer Aromen voll entfalten können. Kein Kaffee aus Kapseln oder Pads kann da mithalten.

Aeropress bestellen – Zubehör nicht vergessen

Sie können bei uns das Zubehör für Aeropress bestellen. Wenn Sie Aeropress kaufen, brauchen Sie an keine Pads oder Kapseln mehr zu denken. Sie können den passenden Filterkaffee bei uns auswählen. Am besten wird er, wenn er nicht zu fein gemahlen ist. Er muss eine gewisse Grobkörnigkeit behalten, um beim Ziehen und Pressen den vollen Geschmack entwickeln zu können. Falls Sie Aeropress kaufen wollen, denken Sie an die passenden Filter. Sie können sich auch für den “Disk” entscheiden, den Sie immer wieder verwenden können. Dank des ursprünglichen und nachhaltigen Zubehörs ist das System wesentlich preisgünstiger und vor allem um einiges umweltfreundlicher als jede noch so schicke Kaffeemaschine mit ihren Pads und Kapseln. Der AeroPress Coffee Maker verführt jeden Kaffeekenner zu neuen Geschmackserlebnissen. Gleichzeitig ist er umweltbewusst und kostengünstig – eine bisher fast undenkbare Kombination.