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Espresso Der Pate: Maximale Intensität, minimale Säure im Kurzprofil
Der Espresso Der Pate der Ersten Tegernseer Kaffeerösterei ist der intensivste Espresso im Sortiment (Röstgrad und Intensität jeweils 5 von 5) bei gleichzeitig besonders geringer Säure (Säurewert 1 von 5). Der Blend besteht zu 80% aus Robusta aus Indien (Elk Hill-Estate, ausgezeichnet mit dem nationalen Preis „Flavour of India“) und zu 20% aus Arabica aus Guatemala (Finca El Gigante, Catuaí), beide washed aufbereitet. Die dunkle Trommelröstung sorgt für volle Tiefe mit Noten von dunkler Schokolade, Karamell und Walnuss – für alle, die einen kraftvollen, aber magenschonenden Espresso suchen.
Espresso Der Pate
ein unvergleichlicher Genuss, der in jeder Tasse Kino für Ihren Gaumen bietet. Dieser einzigartige Blend vereint meisterhafte Röstkunst und preisgekrönte Qualität für ein erstklassiges Kaffeeerlebnis.
Tauchen Sie ein in die intensive Welt unseres Espresso Der Pate. In den Hauptrollen finden Sie einen kräftig-vollmundigen Indien-Kaffee vom renommierten Elk Hill-Estate, der für seine herausragende Qualität mit dem nationalen Preis „Flavour of India“ ausgezeichnet wurde. Sein Partner ist ein tief schokoladiger Guatemala-Kaffee der Sorte Catuaí von der Finca El Gigante. Diese harmonische Kombination sorgt für einen Geschmack, der selbst Kaffeekenner wie Marlon Brando begeistert hätte und den auch Francis Ford Coppola sowie Al Pacino lieben würden.
Die Geschichte dieses Blends ist so legendär wie der Film selbst, der einst nominiert für insgesamt elf Oscars war.
Ob als genussvoller Start in den Tag, als belebende Pause oder als krönender Abschluss eines Abends.
Vertrauen Sie auf sorgfältig ausgewählte Bohnen für Ihren Espresso Der Pate. Erleben Sie die Intensität und Tiefe eines echten Klassikers mit besonders geringer Säure.
Häufig gefragt
Welcher Espresso ist besonders kräftig und trotzdem säurearm?
Der Espresso Der Pate vereint maximale Intensität (5 von 5) mit minimaler Säure (1 von 5) – kraftvoll im Geschmack, mild im Magen.
Woraus besteht der Espresso Der Pate?
Der Blend besteht zu 80% aus Robusta aus Indien und zu 20% aus Arabica aus Guatemala.
| Land: | Indien | Guatemala |
| Region: | Karnataka, Kodagu | New Oriente |
| Farm: | Elk Hill-Estate | El Gigante |
| Varietät: | Robusta | Catuaí |
| Aufbereitung: | washed | washed |
| Anteil: | 80% | 20% |
Unser Brührezept für einen Double Shot | Der Pate
| Kaffee | 19g in / 40g out |
| Wassertemperatur | 93-94°C |
| Extraktionszeit | 21-23 Sek. |
| Mahlgrad | Siebträger |
Tipp: Für alle Milchgetränke empfehlen wir frische Vollmilch mit 3,5 bis 3,8 % Fett. Alternativ stehen viele Alternativen zur Kuhmilch zur Verfügung: Hafermilch, Sojamilch, Mandelmilch, Getreidemilch oder Reismilch. Der Geschmack eines Cappuccinos verändert sich natürlich mit der Milchsorte, weshalb Sie selbst ausprobieren sollten, welche der genannten Varianten Sie bevorzugen.
Der Pate ist ein wunderbarer Espresso, und wir genießen ihn jeden Tag. Dunkle Schokolade, Karamell und Walnuss ergeben einen ausgewogenen, harmonischen Geschmack, und auch die Bohnenqualität stimmt. Vielen Dank dafür.
Sehr angenehm….ein toller Espresso!
Eindeutig mein Lieblingscafé, sehr feine, angenehme Säure, ausgewogene gleiche Rüstung und hervorragende Qualität sprechen sowohl für die Bohne wie auch die Rösterei – klare Kaufempfehlung!
Wir trinken dieen Espresso schon seit Jahren. Leider haben wir es dieses Mal nicht geschafft, persönlich bei Ihnen vorbeizukommen. Aber durch die Möglichkeit der Online-Bestellung müssen wir nicht auf "unseren Pate" verzichten.
einfach GRANDIOS !!!!!
Kundenstimmen zu Espresso Der Pate
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