„Kaffee muss man sich erschließen. Die Zeremonie für eine gute Bohne hat mit Zeit und der richtigen Zubereitung zu tun.“ Das beliebteste Getränk der Deutschen ist für Mario Felix Liebold viel mehr als nur schwarz und heiß. Kaffee ist seine Berufung und Leidenschaft. Eine Leidenschaft, die bei ihm auch zu hören ist. Denn er sagt: …
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Mario Felix Liebold zu Gast bei „Mensch, Otto!“ auf Radio Bayern3
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Die Geschichte von Ninety Plus Coffee, den Rockstars im Festival der Spezialitätenkaffees.
Von Panama und Äthiopien über Miami an den schönen Tegernsee.
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KaffeeSatz Nr. 21 ist da!
Unsere neue Ausgabe des KaffeeSatz Nr. 21 steht ab sofort hier zum Download bereit. Mit großem Stolz stellen wir Ihnen heute unseren neuen Kaffee aus Bolivien vor. Viel Spaß beim lesen.
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Jetzt ganz offiziell die Kaffee-Tipps vom Schmidt Max aus unseren „freizeit“ Sendungen online!
Auf diesem Wege noch mal ein fettes DANKE an Frank Meißner (Redaktion), André Goerschel (Regie), Thomas Katze (Kamera), Janine Berger (Kamera Assistenz), Harti Küffner (Ton) und natürlich an unseren Schmidt Max. Viel Spaß und danke Elena für den Link! Teil 1: „Richtige Lagerung“ Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Standard. Um auf den eigentlichen …
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„A Film About Coffee“
„Hands down the most informative, stylish, and compassionate motion picture to be made about our favorite beverage to date.“ ~Sarah Allen / Barista Magazine Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Standard. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf den Button unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden. Inhalt …
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Alles drin für noch mehr Genuss: Das Hario v60 Pour Kit.
Dieses perfekt aufeinander abgestimmte Paket ist die Antwort an alle, die immer noch glauben dass das Zubehör für handgemachten Kaffeegenuss teuer sein muss. Ideal zum Testen für Einsteiger, als Geschenk oder als Zweit-Set für das Büro. Einfach praktisch, einfach günstig, einfach genial! Das Hario v60 Pour Kit enthält: • Einen Hario v60 Handfilter aus Hartplastik, …
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Neue Ausgabe „Kaffeesatz“ online!
Unsere neue Ausgabe des KaffeeSatz Nr. 20 steht ab sofort hier zum Download bereit. Diesmal mit dem Thema „Ruanda „Kinunu“ – 100% Red Bourbon“. Viel Spaß beim lesen.
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Swiss Latte Art Champion 2014
DA IST DAS DING !!! Unser André ist Schweizer Latte Art Meister 2014 und vertritt die Eidgenossen (und uns) bei der Latte Art Weltmeisterschaft (worldlatteart.org) vom 15.-18. Mai in Melbourne, Australien! CONGRATZ, Großer!!!!
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Erste Tegernseer Kaffeerösterei – ein kleiner Rück- und Ausblick.
Liebe Kaffee-Genießer, ein Jahr voller spannender Ereignisse neigt sich dem Ende entgegen. In den vergangenen Monaten haben wir so viel erlebt, unzählige sympathische Menschen kennengelernt und unseren „Auftrag“ für mehr Kaffeequalität in diesem Land ein großes Stück vorangebracht. Höchste Zeit, mal einen kleinen Blick zurück zu werfen: Umzug in die neue Rösterei Im Januar 2013 …
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