• Kaffeeverpackung der Erste Tegernseer Kaffeerösterei mit Wallberger V.8 Filterkaffee aus Brasilien und Guatemala
  • Schwarzbrauner Filterkaffee Der Wallberger V.8 von Erste Tegernseer Kaffeerösterei mit Schokolade, Melasse und Dörrobst im Bild

Der Wallberger V.8

Der Wallberger V.8

  • Schokolade
  • Melasse
  • Dörrobst
2 / 5
Röstgrad
3 / 5
Intensität
3 / 5
Säure
€16,00
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Kaffeeverpackung der Erste Tegernseer Kaffeerösterei mit Wallberger V.8 Filterkaffee aus Brasilien und Guatemala

Der Wallberger V.8: Milder Blend im Kurzprofil

Der Wallberger V.8 der Ersten Tegernseer Kaffeerösterei ist ein milder, ausgewogener Filterkaffee-Blend aus Bohnen aus Brasilien (Fazenda Pinheiro, Mococa, Obatá, natural aufbereitet) und Guatemala (El Gigante, New Oriente, Yellow Bourbon, washed aufbereitet), benannt nach dem Wallberg vor der Rösterei am Tegernsee. Die schonende mittlere Röstung sorgt für eine natürliche Süße und einen angenehm milden Säuregehalt. Geschmacklich zeigt er sich weich, schokoladig-nussig mit Noten von Schokolade, Melasse und Dörrobst – ideal für einen genussvollen Start in den Tag.

Der Wallberger V.8 Filterkaffee: Ein Schluck Tegernseer Ruhe, ein Moment Genuss

Inspiriert von der Erhabenheit des Wallbergs und der Gelassenheit, die die Tegernseer Berge ausstrahlen, bringt dieser Spezialitätenkaffee das Beste aus zwei Kontinenten in Ihre Tasse. Der Name Wallberger ist eine Hommage an den Berg vor unserer Rösterei und steht für höchste Qualität und Handwerkskunst.

Sorgfältig ausgewählte Kaffeebohnen aus Brasilien und Guatemala vereinen sich zu einem ausgewogenen Blend, der mit seinen feinen Noten begeistert. Ein weicher, schokoladig-nussiger Geschmack, der auf der Zunge zergeht und ein wohliges Gefühl hinterlässt. Die schonende sorgt für eine wunderbar ausgewogene Balance, eine ausgeprägte natürliche Süße und einen angenehm milden Säuregehalt, ideal für einen genussvollen Start in den Tag oder eine entspannte Auszeit.

Die perfekte Balance zweier Spitzenkaffees!

Geschmack & Röstprofil

Die mittlere Röstung wurde präzise entwickelt, um den Wallberger V.8 besonders mild und weich zu machen und eine sehr geringe Säure zu erzielen. Gönnen Sie sich diesen besonderen Augenblick. Lehnen Sie sich zurück, spüren Sie die Wärme der Tasse in Ihren Händen und genießen Sie den einzigartigen Geschmack des Wallberger V.8.

Häufig gefragt

Wie schmeckt Der Wallberger V.8?

Der Wallberger V.8 ist mild und ausgewogen mit einem angenehm geringen Säuregehalt und einem weichen, schokoladig-nussigen Geschmack mit Noten von Schokolade, Melasse und Dörrobst.

Woher kommt der Name Der Wallberger V.8?

Der Name ist eine Hommage an den Wallberg, den Hausberg vor der Rösterei am Tegernsee.

Kaffeeverpackung der Erste Tegernseer Kaffeerösterei mit Wallberger V.8 Filterkaffee aus Brasilien und Guatemala
Land: Brasilien Guatemala
Region: Mococa New Oriente
Farm: Fazenda Pinheiro El Gigante
Varietät: Obatá Yellow Bourbon
Aufbereitung: natural washed
Anteil: 50% 50%
Alle Röstkaffee-Preise verstehen sich inkl. dt. Kaffeesteuer (€ 2,19 / 1 Kg Röstkaffee) und inkl. 7% Mehrwertsteuer. Änderungen vorbehalten. Angebot solange der Vorrat reicht.

Unser Brührezept:

Kaffee 20g
Wassertemperatur 94 – 95°C
Extraktionszeit 2:40 - 3:00 Min.
Hario V60 Größe 02
Wasser 300g
Mahlgrad Handfilter

Zubereitung: 50g Wasser aufgießen und 30 Sek. bloomen lassen. Wiederholung (50g Wasser aufgießen, 30 Sek. bloomen lassen), anschließend restliches Wasser (200g) in 20-30 Sek. aufgießen. Gesamte Brühzeit: 2:40 – 3:00 Min., Trinktemperatur: 50-55°C.

Tipp: Wenn der Kaffee etwas zu lange läuft, etwas gröber mahlen.

Kundenstimmen zu Der Wallberger V.8

Handwerkliche Röstkunst seit 2007
Herkunft mit Verantwortung – fair & transparent
Mit Liebe und Erfahrung am Tegernsee veredelt
Frisch geröstet – direkt zu dir nach Hause

Zubehör für echten Kaffeegenuss

Alles, was Sie für die perfekte Zubereitung brauchen.
Hario V60 Filterpapier Größe 02, 100 Stück, für Kaffeefilter, von Erste Tegernseer Kaffeerösterei, für perfekten Kaffeegenuss
Hario Filterpapier V60 (02), 100 Stück
  • Maximale Geschmacksreinheit: Das hochwertige Papier filtert überschüssige Öle und Sedimente zuverlässig heraus, was zu einem besonders klaren und aromatischen Tassenprofil führt.
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Hario Filterpapier V60 (01), 100 Stück, braune Kaffeefilter für V60 Kaffeebrüher, von Erste Tegernseer Kaffeerösterei
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  • Maximale Geschmacksreinheit: Das hochwertige Papier filtert überschüssige Öle und Sedimente zuverlässig heraus, was zu einem besonders klaren und aromatischen Tassenprofil führt.
€6,90
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€32,80
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