Digital-Thermometer – Präzision für die perfekte Brühtemperatur

Digital-Thermometer – Präzision für die perfekte Brühtemperatur

  • Präzision: Digitale Anzeige für exaktes Ablesen. Vielseitig: Ideal für Handaufguss (Hario V60), Aeropress oder das Aufschäumen von Milch. Pflege: Robust und leicht zu reinigen.
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Temperaturkontrolle auf Barista-Niveau. Neben Mahlgrad und Menge ist die exakte Wassertemperatur der Schlüssel zum perfekten Kaffee. Mit diesem digitalen Thermometer gehört bitterer oder unterextrahierter Kaffee der Vergangenheit an.

Warum dieses Thermometer überzeugt:

  • Schnelle Reaktion: Präzise Temperaturanzeige innerhalb von nur 4 bis 10 Sekunden.

  • Massive Bauweise: Sehr stabile Ausführung, die sicher und wertig in der Hand liegt.

  • Großer Messbereich: Misst zuverlässig von 0°C bis 200°C – ideal für Brühwasser und Milchschaum.

  • Extra lange Nadel: Mit 13,0 cm Nadellänge (27,5 cm Gesamtlänge) auch perfekt für tiefe Kannen und Gefäße geeignet.

Die Bedeutung der Temperatur:

Zu heißes Wasser macht Kaffee bitter, zu kaltes lässt ihn flach schmecken. Wir am Tegernsee empfehlen für unsere Röstungen eine präzise Kontrolle, um das volle Geschmackspotenzial auszuschöpfen. Dieses Thermometer liefert Ihnen die Sicherheit für reproduzierbare Ergebnisse.

Handwerkliche Röstkunst seit 2007
Herkunft mit Verantwortung – fair & transparent
Mit Liebe und Erfahrung am Tegernsee veredelt
Frisch geröstet – direkt zu dir nach Hause