Espresso El Gigante

Die Magie des Ursprungs in jeder Tasse

Auf der Finca El Gigante im Motagua-Tal Guatemalas vereinen sich Tradition, Handwerk und Natur zu einem einzigartigen Spezialitätenkaffee. Seit drei Jahrzehnten pflegt die Familie Osvaldo Suchini mit Leidenschaft und Sorgfalt ihre Kaffeepflanzen auf 1.560 bis 1.700 Metern Höhe – stets im Schutz des majestätischen „El Gigante“-Bergs. Das besondere Mikroklima und die Hingabe der Familie spiegeln sich in jedem einzelnen Bohnenkern wider.

Ein Espresso von außergewöhnlicher Reinheit

Mit einem Cupping Score von 86 Punkten steht dieser Kaffee für vollendete Klarheit, fehlerfreie Struktur und ein exzellentes Aromenspiel – ein echtes Juwel unter den Spezialitätenkaffees. Die fully washed Aufbereitung und die sorgfältige Auswahl der Catuaí-Varietät sorgen für ein reines, ausgewogenes Geschmackserlebnis mit feiner Süße und harmonischer Balance.

Sorgfältige Espressoröstung für vollendeten Genuss

Unsere meisterhafte Röstung entfaltet die komplexen Aromen dieses Hochlandkaffees und verbindet die fruchtigen Nuancen mit einem vollmundigen Körper. Die elegante, gut strukturierte Säure verleiht dem Espresso Frische und Tiefe, ohne die natürliche Lebendigkeit zu überdecken.

Dieser Guatemala Espresso ist die perfekte Wahl für Ihre Siebträgermaschine – ein authentisches Stück Kaffeekultur, das die Liebe zum Handwerk und die Reinheit des Ursprungs in jedem Schluck erlebbar macht.