Espresso The Bäm

Espresso The Bäm: Kräftiger, säurearmer Espresso im Kurzprofil

Der Espresso The Bäm der Ersten Tegernseer Kaffeerösterei ist ein kräftiger, koffeinstarker Espresso-Blend (Säurewert 1 von 5) aus 50% Robusta aus Indien (Elk Hill-Estate) und 50% Arabica aus Peru (Finca Negrisa, BIO-zertifiziert), beide washed aufbereitet. Die mittlere Röstung und der hohe Robusta-Anteil sorgen für einen intensiven Koffeinkick bei nahezu vollständig eliminierter Säure. Geschmacklich überzeugt er mit Noten von Karamell, Mandel und Nougat – ideal für Siebträger, Espressokocher und Kaffeevollautomat.

Ihr Koffein-Kick mit außergewöhnlich milder Säure

Espresso The Bäm ist der charakterstarke Espresso, der mit einem außergewöhnlichen Koffeinkick begeistert. Dieser Espresso mit 50 % Robusta-Anteil vereint pure Energie und angenehmen Genuss – ideal für alle, die einen Espresso mit sehr milder Säure und viel Koffein suchen. Perfekt für den schnellen Muntermacher am Morgen, für den Kaffeevollautomaten ebenso wie für den Siebträger geeignet.

Koffeinreicher Genuss – kräftig, rund, außergewöhnlich mild

Die ausgewogene Mischung aus indischem Robusta und peruanischem Typica sorgt für einen Espresso mit viel Koffein und vollmundigem Geschmack. Intensive Aromen von Karamell, Mandel und Nougat entfalten sich in jeder Tasse – ob als klassischer Espresso oder als Basis für einen Cappuccino. Die mittlere Röstung bringt die Noten harmonisch zur Geltung, während die schonende Trommelröstung die Säure nahezu vollständig eliminiert.

Transparenz und Herkunft – Qualität aus verantwortungsvollem Anbau

Espresso The Bäm vereint indischen Robusta aus Karnataka, Kodagu (Elk Hill-Estate) mit peruanischem Typica aus Chanchamayo (Negrisa). Der Robusta überzeugt durch seinen hohen Koffeingehalt und seine kräftige Struktur, während der Peru Negrisa als Bio-zertifizierter Kaffee feine Eleganz und ausgewogene Aromen beisteuert. Beide Komponenten werden gewaschen aufbereitet, um ein klares, sauberes Geschmacksbild zu gewährleisten.

Für Zubereitungsarten – Siebträger, Espressokocher und Kaffeevollautomat

Ob im Siebträger oder im Kaffeevollautomaten, als Espresso oder Cappuccino – The Bäm liefert stets ein rundes, kraftvolles Geschmackserlebnis mit angenehm milder Säure.

Häufig gefragt

Welcher Espresso hat viel Koffein und wenig Säure?

Der Espresso The Bäm vereint einen hohen Robusta-Anteil (50%) mit einem sehr niedrigen Säurewert (1 von 5) – kräftig im Koffein, mild im Geschmack.

Wie schmeckt der Espresso The Bäm?

Der Espresso The Bäm schmeckt kräftig und rund mit Noten von Karamell, Mandel und Nougat.