• Jubiläums-Espresso No. 101 – Kaffeepackung der Ersten Tegernseer Kaffeerösterei
  • Aromen von Jubiläums-Espresso No. 101 der Ersten Tegernseer Kaffeerösterei: dunkle Schokolade, Ahornsirup und Mandeln

Jubiläums-Espresso No. 101

Jubiläums-Espresso No. 101

  • Schokolade
  • Ahornsirup
  • Mandel
2 / 5
Röstgrad
2 / 5
Intensität
4 / 5
Säure
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Jubiläums-Espresso No. 101 – Kaffeepackung der Ersten Tegernseer Kaffeerösterei

Jubiläums-Espresso No. 101 im Kurzprofil

Der Jubiläums-Espresso No. 101 ist ein Espresso-Blend der Ersten Tegernseer Kaffeerösterei aus Guatemala (40 %) und Brasilien (60 %) mit Noten von Schokolade, Ahornsirup und Mandel. Er wurde im Oktober 2022 zum 15-jährigen Bestehen der Rösterei (eröffnet im Oktober 2007) kreiert (Röstgrad 2 von 5, Intensität 2 von 5, Säure 4 von 5).

Geschmack und Charakter

Der Jubiläums-Espresso schmeckt ausgewogen und süß mit Schokolade, Ahornsirup und einem Hauch Mandel. Er eignet sich pur sowie für Cappuccino und Latte Macchiato.

Herkunft

Der Blend besteht aus El Gigante, Nuevo Oriente, Guatemala (40 %, Catuaí, washed), Tristar, Sul de Minas, Brasilien (30 %, Mundo Novo, pulped natural) und Sertão, Minas Gerais, Brasilien (30 %, Yellow Bourbon, natural).

Zubereitung

Der Jubiläums-Espresso eignet sich für Siebträger, Vollautomat und Mokkakanne. Unser Double-Shot-Rezept: 19 g Kaffee, 40 g Espresso, 93-94 °C, 30 Sekunden.

Häufig gefragt

Wie schmeckt Jubiläums-Espresso No. 101?

Der Jubiläums-Espresso No. 101 schmeckt ausgewogen und süß mit Noten von Schokolade, Ahornsirup und Mandel.

Woraus besteht Jubiläums-Espresso No. 101?

Der Blend besteht zu 40 % aus Guatemala (El Gigante), zu 30 % aus Brasilien (Tristar) und zu 30 % aus Brasilien (Sertão).

Für welche Zubereitung eignet sich Jubiläums-Espresso No. 101?

Der Jubiläums-Espresso No. 101 eignet sich für Siebträger, Vollautomat und Mokkakanne, pur und in Milchgetränken.

Wie stark sind Röstgrad, Intensität und Säure bei Jubiläums-Espresso No. 101?

Jubiläums-Espresso No. 101 hat Röstgrad 2 von 5, Intensität 2 von 5 und Säure 4 von 5 (Skala 1 = niedrig, 5 = hoch).

Wann und warum wurde der Jubiläums-Espresso No. 101 kreiert?

Der Blend wurde im Oktober 2022 zum 15-jährigen Bestehen der Ersten Tegernseer Kaffeerösterei kreiert. Die Rösterei eröffnete im Oktober 2007 an der Tegernseer Straße.

Jubiläums-Espresso No. 101 – Kaffeepackung der Ersten Tegernseer Kaffeerösterei
Jubiläums-Espresso No. 101 – Ein Denkmal der Röstkunst Der Jubiläums-Espresso No. 101 wurde anlässlich unseres 15-jährigen Jubiläums im Oktober 2022 kreiert. Im Oktober 2007 eröffnete die Erste Tegernseer Kaffeerösterei erstmals ihre Türen an der Tegernseer Straße. Dieser exklusive Blend vereint unsere Erfahrung und die Seele der Tegernseer Kaffeetradition in einer Tasse. In der mittleren Trommelröstung entfalten sich vollmundige Aromen von zarter Schokolade, feinem Ahornsirup und einem Hauch Mandel. Die harmonische Komposition überzeugt durch ihre Ausgewogenheit, angenehme Süße und einen besonders säurearmen Charakter – für einen milden Kaffeegenuss, der jeden Moment veredelt. Ob als kräftiger Espresso, samtiger Cappuccino oder cremiger Latte Macchiato: Der Jubiläums-Espresso No. 101 ist eine Hommage an unsere Rösterei, geschaffen für alle, die das Besondere suchen. Genießen Sie ein Stück unserer Geschichte – frisch geröstet, mit Liebe und Präzision vollendet.
Land Guatemala Brasilien Brasilien
Region Nuevo Oriente Sul de Minas Minas Gerais
Farm El Gigante Tristar Sertão
Varietät Catuaí Mundo Novo Yellow Bourbon
Processing washed pulped natural natural
Anteil 40% 30% 30%
Alle Röstkaffee-Preise verstehen sich inkl. dt. Kaffeesteuer (€ 2,19 / 1 Kg Röstkaffee) und inkl. 7% Mehrwertsteuer. Änderungen vorbehalten. Angebot solange der Vorrat reicht.

Unser Brührezept für einen Double Shot | No. 101

Kaffee 19g in / 40g out
Wassertemperatur 93-94°C
Extraktionszeit 30 Sek.
Mahlgrad Siebträger

Tipp: Für alle Milchgetränke empfehlen wir frische Vollmilch mit 3,5 bis 3,8 % Fett. Alternativ stehen viele Alternativen zur Kuhmilch zur Verfügung: Hafermilch, Sojamilch, Mandelmilch, Getreidemilch oder Reismilch. Der Geschmack eines Cappuccinos verändert sich natürlich mit der Milchsorte, weshalb Sie selbst ausprobieren sollten, welche der genannten Varianten Sie bevorzugen.

Kundenstimmen zu Jubiläums-Espresso No. 101

Handwerkliche Röstkunst seit 2007
Herkunft mit Verantwortung – fair & transparent
Mit Liebe und Erfahrung am Tegernsee veredelt
Frisch geröstet – direkt zu dir nach Hause

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