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Jubiläums-Espresso No. 101: Milder Jubiläums-Blend im Kurzprofil
Der Jubiläums-Espresso No. 101 der Ersten Tegernseer Kaffeerösterei wurde anlässlich des 15-jährigen Bestehens der Rösterei (eröffnet Oktober 2007) im Oktober 2022 als exklusiver Blend kreiert. Er besteht aus 40% Guatemala (El Gigante, Catuaí, washed), 30% Brasilien (Tristar, Mundo Novo, pulped natural) und 30% Brasilien (Fazenda Sertão, Yellow Bourbon, natural). Die mittlere Trommelröstung sorgt für einen ausgewogenen, säurearmen Charakter mit Noten von Schokolade, Ahornsirup und Mandel – ideal als Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato.
Jubiläums-Espresso No. 101 – Ein Denkmal der Röstkunst
Der Jubiläums-Espresso No. 101 wurde anlässlich unseres 15-jährigen Jubiläums im Oktober 2022 kreiert. Im Oktober 2007 eröffnete die Erste Tegernseer Kaffeerösterei erstmals ihre Türen an der Tegernseer Straße. Dieser exklusive Blend vereint unsere Erfahrung und die Seele der Tegernseer Kaffeetradition in einer Tasse.
In der mittleren Trommelröstung entfalten sich vollmundige Aromen von zarter Schokolade, feinem Ahornsirup und einem Hauch Mandel. Die harmonische Komposition überzeugt durch ihre Ausgewogenheit, angenehme Süße und einen besonders säurearmen Charakter – für einen milden Kaffeegenuss, der jeden Moment veredelt.
Ob als kräftiger Espresso, samtiger Cappuccino oder cremiger Latte Macchiato: Der Jubiläums-Espresso No. 101 ist eine Hommage an unsere Rösterei, geschaffen für alle, die das Besondere suchen. Genießen Sie ein Stück unserer Geschichte – frisch geröstet, mit Liebe und Präzision vollendet.
Häufig gefragt
Wie schmeckt der Jubiläums-Espresso No. 101?
Der Jubiläums-Espresso No. 101 überzeugt durch Ausgewogenheit, angenehme Süße und einen milden, säurearmen Charakter mit Noten von Schokolade, Ahornsirup und Mandel.
Woraus besteht der Jubiläums-Espresso No. 101?
Der Blend besteht aus 40% Guatemala (El Gigante), 30% Brasilien (Tristar) und 30% Brasilien (Fazenda Sertão).
| Land | Guatemala | Brasilien | Brasilien |
| Region | Nuevo Oriente | Sul de Minas | Minas Gerais |
| Farm | El Gigante | Tristar | Sertão |
| Varietät | Catuaí | Mundo Novo | Yellow Bourbon |
| Processing | washed | pulped natural | natural |
| Anteil | 40% | 30% | 30% |
Unser Brührezept für einen Double Shot | No. 101
| Kaffee | 19g in / 40g out |
| Wassertemperatur | 93-94°C |
| Extraktionszeit | 30 Sek. |
| Mahlgrad | Siebträger |
Tipp: Für alle Milchgetränke empfehlen wir frische Vollmilch mit 3,5 bis 3,8 % Fett. Alternativ stehen viele Alternativen zur Kuhmilch zur Verfügung: Hafermilch, Sojamilch, Mandelmilch, Getreidemilch oder Reismilch. Der Geschmack eines Cappuccinos verändert sich natürlich mit der Milchsorte, weshalb Sie selbst ausprobieren sollten, welche der genannten Varianten Sie bevorzugen.
Also mir schmeckt er so mittel. Lässt sich auch nicht so gut mahlen.Der Milkman hingegen ist richtig spitze. Schade, dass es den nur in 250 gibt.
Mega guter Espresso, schnelle Lieferung, Unkompliziert, gerne immer wieder
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Bester Kaffee
Kundenstimmen zu Jubiläums-Espresso No. 101
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