Schokolade, Ahornsirup, Mandel
Jubiläums-Espresso No. 101
Jubiläums-Espresso No. 101
Seit 15 Jahren, 180 Monaten, 780 Wochen, 5475 Tagen, 131.400 Stunden und 7.884.00 Minuten sorgen wir für Genussmomente – und wir sind noch lange nicht am Ende!
| Geschmack: | Schokolade, Ahornsirup, Mandel |
| Röstung: | mittel |
Details:
| Land: | Guatemala | Brasilien | Brasilien |
| Region: | New Oriente | Sul de Minas | Carmo de Minas |
| Farm: | El Gigante | Fancy Tristar | Fazenda Sertão |
| Varietät: | Catuaí | Mundo Novo | Yellow Bourbon |
| Processing: | washed | pulped natural | natural |
| Anteil: | 40% | 30% | 30% |
Unser Brührezept für einen Double Shot:
| Kaffeemenge: | 19g in / 40-42g out |
| Wassertemp.: | 93-94°C |
| Extraktionszeit: | 30-32 Sek. |
Tipp:
Für alle Milchgetränke empfehlen wir 3,5-3,8% frische Vollmilch, wobei viele Alternativen zur Kuhmilch zur Verfügung stehen: Hafermilch, Sojamilch, Mandelmilch, Getreidemilch oder Reismilch.Der Geschmack eines Cappuccino verändert sich natürlich mit der Milchsorte, weshalb Sie selbst ausprobieren sollten, welche der genannten Milchsorten Sie nutzen.
Alle Röstkaffee-Preise verstehen sich inkl. dt. Kaffeesteuer (€ 2,19 / 1 Kg Röstkaffee) und inkl. 7% Mehrwertsteuer. Änderungen vorbehalten. Angebot solange der Vorrat reicht.
| Gewicht | 280 g |
|---|---|
| Menge | 1000g, 250g |
| Mahlgrad | Mokkakanne, Siebträger, Ungemahlen |
| Geeignet für | Vollautomaten |
| Intensität | mittelkräftig |
| Kaffeegeschmack | schokoladig / nussig |
| Region | Asien, Lateinamerika, Südamerika, Carmo de Minas, New Oriente, Sul de Minas |
| Land | Brasilien, Guatemala |
| Aufbereitung | natural, washed, pulped natural |
| Varietät | Catuaí, Yellow Bourbon, Mundo Novo |
| Bio | nein |
| Bohnenart | 100% Arabica |
| Säure | mild |
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Alexander (Verifizierter Besitzer) –
Very nice easy to drink light coffee with a light chocolate note and no bitterness.
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
BORIS (Verifizierter Besitzer) –
Sehr gut
Katharina (Verifizierter Besitzer) –
Annette Ital-Schmidt (Verifizierter Besitzer) –
Sehr lecker und ausgewogen
Monika K. (Verifizierter Besitzer) –
Sehr gut 👍
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
Claudia H. (Verifizierter Besitzer) –
der war auch lecker kommt aber auch nicht an “Pate” ran (zumindest für uns)
Mark (Verifizierter Besitzer) –
Absolut Spitzen Qualität und obgleich wir viel ausprobieren für uns seit Jahren der beste Geschmack.
Clemens (Verifizierter Besitzer) –
Thomas Braun (Verifizierter Besitzer) –
Stefanie Pilat (Verifizierter Besitzer) –
Sehr guter Kaffee, schmeckt mir sehr gut 👍, werde ich wieder bestellen.
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
Veronika Meßmer (Verifizierter Besitzer) –