Hario "Shizuku" Slow Cold Brewer

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Hario Shizuku – Slow Drip Cold Brew auf höchstem Niveau

Shizuku bedeutet auf Japanisch „Tropfen“ – und genau so arbeitet dieser außergewöhnliche Kaffeebereiter von Hario: Tropfen für Tropfen extrahiert kaltes Wasser über mehrere Stunden die feinsten Aromen aus dem Kaffeemehl. Das Ergebnis ist ein Cold Brew von unvergleichlicher Klarheit, Süße und Tiefe – ganz ohne Hitze, ganz ohne Bitterkeit.

Warum Slow Drip?

Im Gegensatz zum klassischen Cold Brew, bei dem Kaffeemehl stundenlang im Wasser zieht, passiert beim Slow Drip eine kontrollierte, tropfenweise Extraktion. Das bewahrt flüchtige Aromen, die bei der Immersionsmethode verloren gehen – das Ergebnis ist komplexer und eleganter im Geschmack.

Details auf einen Blick

  • Methode: Slow Cold Drip
  • Hersteller: Hario (Japan)
  • Material: Borosilikatglas & Edelstahl
  • Ideal für: Specialty Coffee & aromatische Filterkaffees

Der Hario Shizuku ist mehr als ein Gerät – er ist ein Statement für Entschleunigung und Kaffeekultur auf höchstem Niveau.

Artisanal roasting since 2007
Responsible origin – fair & transparent
Refined with love and experience on Lake Tegernsee
Freshly roasted – delivered straight to your door