MAXIMALE TRANSPARENZ
NACHHALTIGKEIT
FAIRNESS

Erste Tegernseer Kaffeerösterei erwirbt weiteres Kaffeeforschungsprojekt im Motagua-Tal in Guatemala

Maximale Transparenz, Nachhaltigkeit und Fairness: Mit der Philosophie “Kaffee – von der Pflanze bis in die Tasse” bietet die Erste Tegernseer Kaffeerösterei ihren Kunden seit mehr als 16 Jahren die besten Spezialitätenkaffees aus der ganzen Welt.

Wir gehen nun den letzten Schritt zu einer vollkommenen “Coffee Transparecy” – und starten mit einem weiteren, eigenen Flurstück auf einer Kaffeefarm in Guatemala ein einzigartiges Forschungsprojekt. Dieser Traum entsteht derzeit im südlichen Hochland von Guatemala – und ist ein einzigartiges Projekt: Ein Stück Land auf der Finca “El Gigante”, das als “Research-Plot” der Ersten Tegernseer Kaffeerösterei eines Tages den besten Kaffee Guatemalas produzieren soll.

Dort wo Leidenschaft auf harte Arbeit trifft, kann etwas Gigantisches entstehen. So wie auf der außergewöhnlichen Farm „El Gigante“ im Motagua-Tal in Guatemala. Vor mehr als 30 Jahren von Osvaldo Suchini gegründet, bietet die Farm aufgrund der gut definierten Regenperioden und der z.T. erheblichen Temperaturschwankungen am Fuße des „El Gigante“-Bergs beste Voraussetzungen für einzigartige Kaffeespezialitäten.

Wenn man über die Kaffees von „El Gigante“ spricht, muss man zwangsläufig auch über die Philosophie des Gründers Osvaldo Suchini reden. Denn seine Plantage fußt auf vier Grundwerten, welche die hohe Qualität und Einzigartigkeit seiner Kaffees erklären.