Der perfekte Start in den Tag (Seeseiten, Frühling 2010)

Der perfekte Start in den Tag (Seeseiten, Frühling 2010)

In der Frühlingsausgabe 2010 widmete sich das Magazin Seeseiten den besten Frühstücksadressen rund um den Tegernsee – und kürte das Café Felix zum „Eldorado für Frühstücks-Fans".

Beschrieben wird das liebevoll mit Designer-Möbeln eingerichtete Café als „die erste (und einzige) Kaffeerösterei im Tegernseer Tal", in der Bohnen aus aller Welt direkt vor Ort besonders schonend geröstet werden – damals bereits 36 verschiedene, sortenreine Kaffeesorten. Empfohlen wurde von Experten der Espresso Superiore.

Zur umfangreichen Frühstückskarte gehörten laut Artikel Variationen wie „Classic", „Business" mit Lachs und Sahnemeerrettich, „Italian" mit Mailänder Salami und hausgemachtem Tomatenaufstrich sowie „Almbauern", „Vital" und „Wellness". Serviert wurden die Köstlichkeiten auf Etageren, Kaffee, frischer Blatttee und heiße Schokolade in eigens aus New York importierten Tassen.