Der Geschmack ist rund, vollmundig und die Geschmacksnote wird auch für mich als Kaffeelaie wahrnehmbar
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Lieber Mario Felix, wie versprochen, hier mein Feeback zur Kaffeezubereitung mit verändertem Mahlgrad und angepasster Kaffeemenge. Der Kaffee schmeckt einfach göttlich! Der Geschmack ist rund, vollmundig und die Geschmacksnote wird auch für mich als Kaffeelaie wahrnehmbar. Vielen lieben Dank für Ihren Hinweis zur Änderung der Zubereitungsweise! Ich danke Ihnen, lieber Mario Felix, ganz herzlich dafür, dass Sie sich für mein Anliegen so viel Zeit genommen haben! Sie haben einen ohnehin schon begeisterten Kunden noch weiter in das faszinierende Feld des Kaffeegenusses mitgenommen.
Ulrich Wamprechtshammer
Alles, was Kaffeeliebhaber bewegt – von Bohnenwissen bis Zubereitung.
Arabica-Bohnen, bekannt für ihren weicheren und süßeren Geschmack, haben einen höheren Ölgehalt (15-17%) und Zuckergehalt (6-9%) als Robusta. Robusta-Bohnen hingegen bieten einen stärkeren, oft bitteren Geschmack mit höherem Koffeingehalt und...
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Was wäre die Weihnachtszeit ohne den Duft einer frisch gebrühten Weihnachtskaffee Mischung? Schon beim ersten Schluck entfalten sich Noten von Zimt, Vanille und Kakao, die Erinnerungen an Kerzenschein, Gebäck und...
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Kaffee für die French Press ist mehr als nur eine Frage des Geschmacks – hast du dich schon einmal gefragt, warum die Wahl der richtigen Bohne den Unterschied zwischen einem...
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