Ausgewählt als eines der 100 am schönsten designten Produkte der Neuzeit steht die Chemex-Karaffe in der permanenten Ausstellung des Museums of Modern Art in New York sowie im Smithsonian und im Philadelphia Museum of Art.
Die Chemex wurde vom deutschen Chemiker Dr. Peter J. Schlumbohm erfunden. Der Anfang des letzten Jahrhunderts in New York lebende Chemiker und Kaffeeliebhaber designte die Chemex mit all seiner Erfahrung in Filtertechniken und Extraktion. So erleichtert z.B. die Rinne im oberen Teil der Kanne nicht nur das Einschenken, sondern sie ermöglicht, dass Wasserdampf aus dem bereits gefilterten Kaffee am Filter vorbei aus dem Bauch der CHEMEX entweichen kann. Das Design der Chemex ist in seiner Symbiose aus Funktionalität und Design mehrfach preisgekrönt.
Die speziellen Chemex-Papierfilter sind fester und feinporiger als herkömmliche Filterpapiere. Sie halten noch mehr Kaffee-Sedimente und -Öle im Papier zurück.Weiterlesen
Die speziellen Chemex-Papierfilter sind fester und feinporiger als herkömmliche Filterpapiere. Sie halten noch mehr Kaffee-Sedimente und -Öle im Papier zurück.Weiterlesen
In der einzigartigen Chemex Karaffe, die sogar im renommierten MoMA in New York ausgestellt ist, können Sie Kaffee auf höchstem Niveau zubereiten! Dank der konischen Filterform und der großen Öffnung, durch die der Kaffee in die Chemex Karaffe tropft, werden die Aromen sehr gleichmäßig extrahiert. Kaffee aus der Chemex schmeckt nicht nur unglaublich gut, sondern ist auch optisch ein Hingucker!Ausführung wählen
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