Das Mengenverhältnis zwischen Kaffeemehl und Wasser ist extrem wichtig für eine perfekte Filterkaffeezubereitung.
Das Mengenverhältnis zwischen Kaffeemehl und Wasser ist extrem wichtig für eine perfekte Filterkaffeezubereitung.
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Kaffee ist nicht nur ein Getränk, sondern eine Leidenschaft. Und wie bei jeder Leidenschaft, kommt es auf die Details an. Haben Sie sich jemals gefragt, warum Ihr Kaffee zu Hause nicht so schmeckt wie im Café? Die Antwort könnte in der Präzision und damit in der Waage HARIO Dripscale liegen.
Kaffeezubereitung ist wie Malen. Ein bisschen zu viel von dieser Farbe, und das gesamte Bild kann ruiniert werden. Genauso kann ein Gramm zu viel oder zu wenig Kaffee den Unterschied zwischen einem guten und einem großartigen Kaffee ausmachen.
Jeder möchte seinen Morgen mit der perfekten Tasse Kaffee beginnen. Und dafür braucht man Konsistenz. Mit einer Kaffeewaage können Sie sicherstellen, dass Sie jeden Tag genau die richtige Menge Kaffee verwenden.
Elegant, schlank und funktional – das sind die Worte, die mir in den Sinn kommen, wenn ich an die HARIO Dripscale denke. Mit ihrem minimalistischen Design passt sie in jede Küche und ist dabei so präzise, dass kein Gramm übersehen wird.
Neben der Gewichtsmessung verfügt die HARIO Dripscale auch über einen integrierten Timer. Ideal für diejenigen, die ihre Brühzeit im Auge behalten möchten!
Mit einer Genauigkeit von 0,1 Gramm stellt die HARIO sicher, dass Ihr Kaffee immer perfekt ist. Kein Rätselraten mehr!
HARIO ist bekannt für seine Qualität, und die Dripscale ist da keine Ausnahme. Diese Waage ist robust und wird Ihnen jahrelang treue Dienste leisten.
Mit nur wenigen Tasten ist die Bedienung kinderleicht. Und das Beste? Sie ist leicht zu reinigen!
Stellen Sie sicher, dass Ihre Waage vor dem ersten Gebrauch kalibriert ist. Einmal eingestellt, sind Sie bereit für den perfekten Kaffee.
Ein feuchtes Tuch reicht aus, um die Waage sauber zu halten. Vermeiden Sie es, Wasser direkt darauf zu gießen, und sie wird wie neu aussehen!
Das Mengenverhältnis zwischen Kaffeemehl und Wasser ist extrem wichtig für eine perfekte Filterkaffeezubereitung. Nach unserer Empfehlung sollte dies zwischen 50-60g Kaffeemehl pro Liter Wasser betragen. Um dieses Verhältnis zu bestimmen, hat Hario eine elegante Waage entwickelt die einerseits das Gewicht misst, andererseits aber auch mit einer integrierten Stoppuhr die genau Extraktionszeit messen kann.
Stellen Sie Ihren Hario Glaskanne inkl. dem Hario V60 und dem angefeuchteten Filterpapier auf die Waage. Tarrieren Sie diese. Nun geben Sie z.B. 25g Kaffemehl in den Filter, stellen die Waage wieder auf „0″, kochen im Buono Wasserkocher das Wasser und lassen es ca. 1,5 Minuten ruhen, damit es auf ca. 92°C abkühlt.
Nun starten Sie die Stoppuhr und beginnen den Kaffee aufzubrühen. Sie sollten darauf achten, dass das Kaffeemehl komplett benetzt ist und es am Anfang ca. 30-45 Sekunden quellen lassen. Im Anschluss gießen Sie in kreisenden Bewegungen vom Rand her nach und nach auf und halten das Kaffeemehl ständig am Schwimmen. Wenn auf der Waage 500g erreicht sind, haben Sie ihren Kaffee perfekt im Verhältnis 50g auf 1 Liter Wasser extrahiert. Dieser Vorgang sollte ca. 3,5 bis 4 Minuten dauern.
Die Gewichtanzeige der Waage schaltet sich bei Inaktivität nach fünf Minuten ab, die Timer-Anzeige bleibt aber weiterhin aktiv (max. 99 Minuten 59 Sekunden).
Die Messgenauigkeit der Waage variiert je nach aufgelegtem Gewicht:
2-200g: Anzeige in 0.1g Schritten
200 – 500g: Anzeige in 0.5g Schritten
500 – 2000g: Anzeige in 1.0g Schritten
Während Küchenwaagen gut fürs Kochen sind, fehlt ihnen die Präzision für Kaffee. Hier kommt die HARIO ins Spiel.
Es gibt viele Kaffeewaagen auf dem Markt, aber keine bietet die gleiche Kombination aus Qualität, Design und Preis wie die HARIO.
Die HARIO Waage Dripscale ist mehr als nur eine Waage. Sie ist ein Werkzeug für alle, die ihre Kaffeekunst perfektionieren möchten. Ob Sie ein Barista oder einfach nur ein Kaffeeliebhaber sind, diese Waage wird Ihr bester Freund in der Küche sein.
Kann die HARIO Dripscale auch für andere Zwecke als Kaffee verwendet werden?
Ja, sie kann wie jede andere Waage verwendet werden, aber ihre Präzision macht sie ideal für Kaffee.
Wie wird die Waage mit Energie versorgt?
Die HARIO Dripscale wird mit Batterien betrieben, die im Lieferumfang enthalten sind.
Gibt es eine Garantie auf die HARIO Dripscale?
Ja, HARIO bietet eine Standardgarantie auf alle seine Produkte.
Wie groß ist die Waage?
Die HARIO Dripscale hat kompakte Abmessungen, die sie ideal für jede Küchenarbeitsplatte machen.
Wo kann ich die HARIO Dripscale kaufen?
Sie ist bei uns direkt in der Tegernseer Kaffeerösterei und hier online erhältlich.
Gewicht | 360 g |
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Marke | Hario |
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