Christmas Coffee 2024 (Omni-Roast)

Danke für Ihre Treue – Weihnachten feiern wir gemeinsam!

Weihnachten steht vor der Tür, und es ist Zeit, Danke zu sagen! Dank Ihrer Unterstützung konnten wir nicht nur großartigen Kaffee mit Ihnen teilen, sondern auch etwas Gutes tun. Dieses Jahr haben wir uns entschieden, in Ihrem Namen an zwei besondere Projekte in unserer Region zu spenden:

Das Kinderdorf am Irschenberg, das Kindern Geborgenheit und Hoffnung schenkt.
Den gemeinnützigen Verein Miesbach, der sich für ein barrierefreies Hallenbad für Menschen mit Behinderungen einsetzt.

Mit jedem Einkauf bei uns tragen Sie dazu bei, solche Herzensprojekte möglich zu machen.

Unsere Weihnachtsaktion für Sie: Kauf 4 und zahl nur 3!
Genießen Sie die festliche Jahreszeit mit unserem Weihnachtskaffee 2024! Aromatische Noten von Milchschokolade, Nougat, Himbeermarmelade und Orangenabrieb machen ihn zum perfekten Begleiter für die Feiertage.

Perfekter Genuss für die Festtage

Der Christmas Coffee 2024 wurde mit größter Hingabe entwickelt – von der Auswahl der Bohnen bis zur meisterhaften Röstung in unserer Kaffeerösterei. Ob als Geschenk für einen lieben Menschen oder als Genussmoment für sich selbst: Dieser Kaffee macht die Weihnachtszeit einfach noch ein Stückchen schöner!

Genießen Sie unseren limitierten Christmas Coffee 2024 als Filterkaffee oder Espresso und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmacksprofil verzaubern.

Geschmack:	Milchschokolade, Nougat, Himbeermarmelade, Orangenabrieb
Röstung:	mittel

Details:

Land:	Honduras	Äthiopien	Guatemala
Region:	Minas Gerais	Sidamo	New Oriente
Farm:	Sertão	Bombe Abore	El Gigante
Varietät:	Yellow Bourbon	74110, 74112	Yellow Bourbon
Processing:	natural	natural	natural
Anteil:	45%	38%	17%

Unser Brührezept:

Hario V60:	Größe 02
Wasser:	300g
Kaffee:	20g
Wassertemperatur:	93 – 95°C
Mahlgrad:	Handfilter

Zubereitung:
50g Wasser aufgießen und 30 sek. bloomen lassen. Wiederholung (50g Wasser aufgießen, 30 sek. bloomen lassen), anschließend restliches Wasser (200g) in 20-30 sek. aufgießen. Gesamte Brühzeit: 2:30 – 2:45 Min., Trinktemperatur: 50-55°C.

Unser Brührezept für einen Double Shot:

Kaffeemenge:	19g in / 38-40g out
Wassertemp.:	93-94°C
Extraktionszeit:	30-33sek.

Tipp:
Für alle Milchgetränke empfehlen wir 3,5-3,8% frische Vollmilch, wobei viele Alternativen zur Kuhmilch zur Verfügung stehen: Hafermilch, Sojamilch, Mandelmilch, Getreidemilch oder Reismilch. Der Geschmack eines Cappuccino verändert sich natürlich mit der Milchsorte, weshalb Sie selbst ausprobieren sollten, welche der genannten Milchsorten Sie nutzen. Tipp: Wenn der Kaffee zu lange läuft, etwas gröber mahlen.

Alle Röstkaffee-Preise verstehen sich inkl. dt. Kaffeesteuer (€ 2,19 / 1 Kg Röstkaffee) und inkl. 7% Mehrwertsteuer. Änderungen vorbehalten. Angebot solange der Vorrat reicht.

Gewicht	1250 g
Menge	1000g
Mahlgrad	Aeropress, Chemex, French Press / Stempelkanne, Handfilter, Kaffeemaschine, Mokkakanne, Siebträger, Ungemahlen
Intensität	mittelkräftig
Kaffeegeschmack	schokoladig / fruchtig, schokoladig / nussig
Aufbereitung	natural
Bio	nein
Land	Äthiopien, Brasilien, Guatemala
Aufbereitung	natural
Region	Asien, Südamerika, Mittelamerika
Single / Blend	Blend
Varietät	Yellow Bourbon
Zubereitungsart	Siebträger, Aeropress, Chemex, Handfilter, Kaffeemaschine, Mokkakanne, Stempelkanne, Vollautomat
Säure	mild
Bohnenart	100% Arabica

Gewicht

1250 g

Menge

1000g

Mahlgrad

Aeropress, Chemex, French Press / Stempelkanne, Handfilter, Kaffeemaschine, Mokkakanne, Siebträger, Ungemahlen

Intensität

mittelkräftig

Kaffeegeschmack

schokoladig / fruchtig, schokoladig / nussig

Aufbereitung

natural

Bio

nein

Land

Äthiopien, Brasilien, Guatemala

Aufbereitung

natural

Region

Asien, Südamerika, Mittelamerika

Single / Blend

Blend

Varietät

Yellow Bourbon

Zubereitungsart

Siebträger, Aeropress, Chemex, Handfilter, Kaffeemaschine, Mokkakanne, Stempelkanne, Vollautomat

Säure

mild

Bohnenart

100% Arabica