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Half Caff Blend V.1

11,00

Enthält 7% MwSt.
(44,00 / 1 kg)
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Toffee, Aprikose, Nuss

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Entdecken Sie die perfekte Balance mit Half Caff Blend V.1!

Unser Half Caff Blend V.1 besteht zu 50% aus entkoffeinierten Honduras BIO-Decaf CO²-Process washed Bohnen und zu weiteren 50% aus koffeinhaltigen Kaffees, darunter 25% Äthiopien Koke BIO washed und 25% Brasilien Fazenda Sertão natural. Diese sorgfältig ausgewählte Mischung vereint das Beste aus drei Welten: den vollen Geschmack und das Aroma von hochwertigem Kaffee, ohne die unerwünschten Auswirkungen von übermäßigem Koffeinkonsum.

Unsere entkoffeinierten Bohnen werden mit dem CO²-Verfahren gewaschen, einer schonenden Methode, die die natürlichen Aromen bewahrt und gleichzeitig den Koffeingehalt auf ein Minimum reduziert. Die koffeinhaltigen Bohnen stammen aus den renommiertesten Anbaugebieten der Welt und wurden sorgfältig verarbeitet, um ihre einzigartigen Geschmacksprofile zu bewahren.

Mit seinem ausgewogenen Verhältnis von entkoffeinierten und koffeinhaltigen Bohnen bietet unser Half Caff Blend V.1 eine sanfte Energiequelle, die Ihnen hilft, den Tag zu meistern, ohne dabei auf den köstlichen Geschmack von erstklassigem Kaffee zu verzichten. Egal, ob Sie einen produktiven Arbeitstag beginnen möchten oder einfach nur eine entspannte Tasse Kaffee am Nachmittag genießen möchten, unser Half Caff Blend V.1 ist die perfekte Wahl für Kaffeeliebhaber, die Wert auf Qualität und Genuss legen.

Möchten Sie den vollen Kaffeegenuss erleben, ohne auf den Schlaf zu verzichten? Dann ist unser Half Caff Blend V.1 die ideale Lösung für Sie!

 

Geschmack: Toffee, Aprikose, Nuss
Röstung:     mittel

Details:

Land: Honduras Äthiopien Brasilien
Region: La Paz, Marcala Woreda Zone, Gedeo, Yirgacheffe Minas Gerais
Farm: CAUFUL Kooperative Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union (YCFCU) Sertão
Varietät: Lempira, Catuaí, Parainema mixed Heirloom Yellow Bourbon
Processing:     CO² Process, washed washed natural
BIO-Zertifiziert: ja ja nein
Anteil: 50% 25% 25%

Transparenz:

Röstprofil: Download PDF

Unser Brührezept:

Hario V60: Größe 02
Wasser: 300g
Kaffee: 20g
Wassertemperatur: 93 – 95°C
Mahlgrad: Handfilter
Comandante: 22 Klicks
TDS: 1,45

 

Unser Brührezept für einen Double Shot:

Kaffeemenge: 20g in / 40g out
Wassertemp.: 93-94°C
Extraktionszeit: 27-30 Sek.

Tipp:
Für alle Milchgetränke empfehlen wir 3,5-3,8% frische Vollmilch, wobei viele Alternativen zur Kuhmilch zur Verfügung stehen: Hafermilch, Sojamilch, Mandelmilch, Getreidemilch oder Reismilch. Der Geschmack eines Cappuccino verändert sich natürlich mit der Milchsorte, weshalb Sie selbst ausprobieren sollten, welche der genannten Milchsorten Sie nutzen.

 

 

Alle Röstkaffee-Preise verstehen sich inkl. dt. Kaffeesteuer (€ 2,19 / 1 Kg Röstkaffee) und inkl. 7% Mehrwertsteuer. Änderungen vorbehalten. Angebot solange der Vorrat reicht.

Gewicht 280 g
Menge

250g

Mahlgrad

Aeropress, Chemex, Handfilter, Kaffeemaschine, Karlsbader Kanne, Mokkakanne, Siebträger, Stempelkanne, Ungemahlen

Intensität

mittelkräftig

Kaffeegeschmack

schokoladig / nussig

Region

La Paz, Marcala, Minas Gerais, Yirgacheffe

Land

Äthiopien, Brasilien, Honduras

Aufbereitung

natural, washed, CO²-Process

Varietät

Catuaí, Lempira, mixed Heirloom, Yellow Bourbon, Parainema

Bio

nein

Bohnenart

100% Arabica

Säure

wenig

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